2020年01月26日

ブロッコリー蒸し煮

20200126broccoli.jpg
買ってあるのにうっかりまた買ってしまって…
ブロッコリー消費のために作った。
お酒少々と貝柱スープの素使って少なめの水分でお揚げさんと蒸し煮。
仕上げにとろけるチーズをのっけて出来上がり。
ちょっとだけ煮すぎてとろとろになったけどおいしかった。
一株ぐらい楽に食べられそうで適当に作ったけど大満足の一品。
posted by hidekka at 14:54
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