2013年05月31日

トリゴボウ

201305831torigobo テレビで見て以来我が家の定番になってしまったトリゴボウ。
毎回手羽元は一回分でゴボウをたっぷり。残ったゴボウはお弁当のすきま埋めとして冷凍庫へ入っていただく。そのゴボウがなくなったので作った。

あく抜き不要。味付けは出汁醤油とかめんつゆとか使ってもいいし,自分流でもOKだし…切って煮るだけの手軽さが一番。
便利なおかず。

posted by hidekka at 12:04
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