2011年12月29日

血液型ワイン B型

Wsaviaviva_b2009 2009 血液型ワイン B型 ガルナッチャ/サヴィア・ヴィヴァ
GARNATXA [B]/SAVIA VIVA
スペイン 赤
4本セットで買った血液型ワイン,最後の1本B型。
ややしっかり目のタンニンとソフトな酸味。少し甘みもあって軽いけど味わい深い。
AB型はこのガルナッチャの味が勝ってたのかも。
単品種としてはこれが一番美味しかったと思う。
[E:wine]
以下 お店の説明書きより
このB型ワインに使われているガルナッチャは、スペイン最大の栽培面積を誇り、ベリーやプラムなどのチャーミングなアロマに豊かな果実味が特徴のぶどう品種。
明るい表情を持つところが、楽観的なB型っぽい印象?!
非常に軽やかでチャーミングなスタイルで、料理に合わせると一段と楽しめます。

posted by hidekka at 11:47
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