2017年04月15日

焼きタケノコ

20170415takenoko.jpgお初のタケノコ,シンプルにソテーしていただいた。
ほんとは取れたてをホイルでくるんで焼いたらおいしいのだけどうちでは無理なので…ゆでて切ってフライパンでソテー。
かつお節も削ってもらってお醤油で。
今年は不作なようでちょっと硬いのがあったりするけど味はやっぱりよい。さすが長岡京のタケノコ。
メッチャおいしかった♪
posted by hidekka at 09:46| Comment(0) | TrackBack(0) | グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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