2015年02月28日

コート・デュ・ローヌ・ルージュ

Wcabotte2013

コート・デュ・ローヌ・ルージュ 2013 ラ・カボット
フランス/ローヌ 赤
スペインワインとの2本セット 税込2808円で購入。
濃いめの赤紫色。
酸味・タンニンのバランス良く,味わいまあまあしっかり。
口当たりまろやかで飲みやすいワイン。
[E:wine]
以下 お店の説明書きより
火打石質の砂岩と石灰質の砂岩の母岩の上に粘土砂質が重なる水はけの良い土壌。
標高は100-200M。南・南西・南東向き。ステンレスタンク。
抽出後,ブドウの状態にあわせてルモンタージュ,ピジャージュ,デレスタージュを組み合わせる。タンクで10ヶ月熟成。
2010年よりデメテール(ビオディナミ)認証。
最初にラズベリーやザクロのような力強い香りが出て,そのあとに黒い果実やスパイスの複雑味のあるアロマが感じられる。まろやかで,バランスが良く取れており,すぐにでも楽しめるワインです。
葡萄品種:グルナッシュ,シラー,サンソー,カリニャン

posted by hidekka at 11:35| Comment(0) | TrackBack(0) | わいん〜 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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