2015年02月26日

イコノ

Wicono_cs

イコノ カベルネ・ソーヴィニヨン
スペイン/バレンシア 赤
カベルネの2本セット税抜き2500円で購入。
久しぶりのイコノ。
イコノのワインはどれも濃厚で味わい深い。
このカベルネも濃いめの赤紫色で味わいもしっかり。香りもよくて満足の1本。おいしかった。
一角獣のこのボトル,ラベルじゃないのがちょっと残念。

以下 お店の説明書きより
柑橘系フルーツの輸出では世界第1位というスペイン、バレンシアの巨大農協のアネ・コープ。
そのアネ・コープは傘下にいくつかのボデガを所有していて、その中でも最上のワインをつくるのがラ・ビニャ、そのラ・ビニャのフラッグ・シップがこの”ICONO”シリーズなのです。
バレンシア地方のワインショップにはほとんど置いてあるほどの人気ワインです。
シャルドネ (白)、テンプラニーリョ、シラー、モナストレル、メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン(以上赤)の6アイテムの品種別ワインでスペインワインガイドブックや国内外のコンクールでも優秀な成績を納めています。
特にスペインで最も有名なガイドブックである、ペニン・ガイドではシラー、テンプラニーリョ、カベルネ・ソーヴィニヨンが★★★★★、シャルドネが★★★★、メルロ、モナストレルが★★★という素晴らしい評価を得ています。

紫がかった濃いチェリーレッド。赤いフルーツの香りがすばらしく、バルサミコや樹脂の香りもある。
ドライで果実味とスパイスのバランスがよく、柔らかな口当たりが心地よい。
滑らかで豊かなフィニッシュが長く残る。
チーズや赤身の肉、および煮込み料理との相性が非常に良い。

posted by hidekka at 14:52| Comment(0) | TrackBack(0) | わいん〜 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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