2014年09月02日

豚バラと刻み昆布の煮物

20140902itogirikobu

昨日豚バラ肉をどないしよ…と思ってた矢先テレビでやってたので炊いてみた。
味付けはほぼテレビ通り。
お酒と醤油と砂糖。
誰かさんトウガラシ系と梅干しは嫌うのでそれは省いて残ってたエリンギを代わりに追加。
豚肉と昆布の相性が良いのでおいしく仕上がる。
ご飯が進む味付け濃いめの当座煮。

posted by hidekka at 12:10| Comment(0) | TrackBack(0) | くらし | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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