2010年03月31日

ワン・ツリー・ホークス・ベイ・メルロ

Wonetreem2008 ワン・ツリー・ホークス・ベイ・メルロ 2008 カプリコーン・ワイン・エステイツ
税込 @1890円
ニュージーランド/ホークス・ベイ 赤
生産者:カプリコーン・ワイン・エステイツ
葡萄品種:メルロ
抜栓したては少し酸味が買ってるように思われたけど,バランスがとれていて飲みやすいワイン。
例のごとく買ってしまえば値段はするりと忘れてしまうのでこんな値段だとは。。
でも損はないと思うので…おすすめかな。
他にピノやシャルドネなどもある。
※スクリューキャップだったのだけど…
スクリューキャップの上にさらにキャップシールがかぶせてあった。ちょっとだけ開けるのに手こずった(私だけかも^^;)※
[E:wine]
以下 お店の説明書きより
"One Tree" とは他に影響されない,独自の個性,スタイルを大切にするという想いの象徴です。
One Tree ワインには私たちは自然の一部なんだという造り手の環境に対する思いもこめられています。
この”One Tree”が象徴する信念と哲学に基づき、私達のワイン造りのモットーは、畑のある、ホークス・ベイ、マルボロ、セントラル・オタゴ、それぞれの土地の特徴を最大限に生かすことです。
これらの畑は、マスターオブワインのスティーブ・スミスが探し、選んだ最高の畑です。
各畑から造られる葡萄はどれも、素晴らしい凝縮感と鮮やかな果実の風味が特徴です。
そして”One Tree”ワインの栽培、醸造においてもうひとつ大切なことは、その土地の特徴を現すことはもちろん、ソーヴィニョン・ブランやシャルドネ、ピノ・グリ、ピノ・ノワール、メルローやシラーといったそれぞれの品種の特徴を引き出すことにあります。
他に影響されない、独自の個性、スタイルを大切にするという想いの象徴です。
独自の個性、スタイルを大切にするという方は、是非お試しになってみてください。

posted by hidekka at 11:43| Comment(0) | TrackBack(0) | わいん〜 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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