2014年05月11日

煮鶏

20140511chikin

久しぶりに作った。
正式名称は忘れたけど鶏モモの焼き豚風煮物。なので煮鶏。
煮汁をつくり鶏モモを入れわいたら弱い火でじっくり20分。
冷めるまでおいたらできあがりの品。
鶏肉引き出した煮汁で新ごぼうも炊いた。
うっかりミスですこし強火を続けてしまい肉が固くなったのが残念~
弱火で80度ぐらいをキープすればしっとり柔らかにできあがるのに~
でも味は良かった。次は注意。

※レシピ覚え書き 煮汁 水・酒・醤油・みりん 3:1:1:1 の割合で。水300cc,他各100ccで,砂糖大さじ1と出汁昆布10センチぐらいを加える。ロール状に巻いた鶏モモは先に焼き目をつける。煮汁をあわせ焼き目をつけた鶏モモを入れてから火にかける。あとは沸騰させないように気をつけるだけ。※

posted by hidekka at 17:00| Comment(0) | TrackBack(0) | グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

思わぬ待ちぼうけ

20140511uno

今日ほんとは弟にお米を届けるだけの予定だった。
思わぬことからノートブックのアップデートをする羽目になり,一個アップデートしたら次々とアップデートが出てきて暇食って…小一時間で帰れるところがもう小一時間かかってしまった。
思わぬ被害を被ったのはウーノ姫。
留守の間に洗濯機は終了するし,荷物は届いて不在になるし報告事項がいっぱい~
おさまるまでちょっとかかった。
留守番ご苦労様(^^)

恒例(?)のおなかの様子 →この写真を見る
水洗いしたばっかりなので少々赤みが強いけど広がってはいず少しマシになったかな(とおもう)。

posted by hidekka at 16:39| Comment(0) | TrackBack(0) | ペット | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

久しぶりのお買い物

XPのサポートが終了になって…
我が弟君からありがたい電話が。
使わせてやってるパソコンまだXP。使っても大丈夫かだと。
多少危険は増えるけど使おうと思えば使えると返事してやった。
そこまではまだ良くて…
単にサポートが終了になるだけなのに4月9日以降使ってはいけないと解釈してたらしい。
最後のアップデートもせずに一月以上今日まで電源も入れずにいたという…おバカの極み。さらにあんなに話題になってたIE最後のアップデートもしてないらしくて。
電話で指示したけどマイクロソフトアップデートを立ち上げて自力でアップデートする方法もわからなかった模様で。
もうアホか…としかいいようがない。
仕方ないから今日見に行って使わせてるパソコンのアップデート。WinだけやなくフラッシュやJavaもアップデートが来て大わらわ。
ただモニタが非常に悪いのを除いては意外とするする動いてて,OSアップデートすれば使えるかもと思った。
けどややこしくなるとまた出張らなくてはならない。
それも面倒なのでロボゼロちゃん用に引き取ることにして…その代わりのパソコンを本日調達。
DellとLenovoと迷ってカスタマイズのきくLenovoに。
ThinkPad E440でカスタマイズ。
OSは7(8だと遠隔指示しづらい),CPU i3,メモリだけほんのちょっと贅沢に積んだ。
ネットにつなぐ以外はほとんど使わないにしてはちょっともったいないけど,それなりの仕様にした。それでも一昔前のこと思ったらずいぶん安く上がった感がある。

一週間から10日後ぐらいにはたぶん来る。
新しいのをいじるのはなんにしても楽しい。
セットアップするのが楽しみだわ~♪

※弟に貸したパソコン中身の不思議:サファリとクロームが入ってた。さらにもう一個訳のわからないソフトも。三つともこれなに?って聞いてもわからんって。入れたの自分だろうに入れた覚えもないそうな。立ち上がりも見たことないウィンドウが出ててどうやってそうなったかもわからないのだそう。そんなもんなんやろか……※

posted by hidekka at 16:12| Comment(2) | TrackBack(0) | PC&WEB | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

日曜日~

連休が終わってやっと日曜日を迎えたのに…
今日は月命日のお参りの日で…
坊さん待ちでどこにも出かけられない~

ちょっと気温が上がったらもう蚊が出て!
蚊取りやら買いに行きたいのに。。
準備万端待ってるときに限ってなかなかこない。。
困った。。。

posted by hidekka at 10:58| Comment(0) | TrackBack(0) | くらし | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする