美山の生ハム

いつもは冷凍で送られてくるのだけど，今回切りたてを冷蔵で送ってくれるというので買ってみた。
美山の生ハム。
かなり期待したけど…
ちょっとだけ残念～
肉自体はよい味だったけど，脂身の部分の肉臭さがかなり気になった。
丁寧に作られててよいのだけどねぇ。
余計な添加物がない分肉自体の味がかなりものをいう。
ちょっとだけ残念な生ハムでした。

美山おもしろ農民倶楽部→☆

五月晴れの月曜日

昨日もお天気よかったけど今日もまた申し分のない快晴。
朝のうちはまだマシ。お日様が出たらぐんぐん気温が上がってきて暑いことは！
予報はなんと30度～
真夏やん。。
半袖で十分そうやったけど…そこはちょこっと我慢して長袖Tで。
あっつい週明け。

今日は東寺のカモたちと一週間ぶりのご対面。
ずいぶん大きくなってた。
けど…残念なことに1羽減ってる。
ここはわりと生存率がよいのだけど，今年は何羽残るんでしょうねぇ。。