2013年05月01日

コルテ・ジャラ・ヴァルポリチェッラ

Wcortegiara_valp2011 2011 コルテ・ジャラ・ヴァルポリチェッラ/アレグリーニ
イタリア ヴェネト 赤
税込 @1365円
とてもバランスよくて口当たりソフト。
めちゃ飲みやすいけど軽すぎず,なかなかよかった。
[E:wine]
以下 お店の説明書きより
2011 CORTE GIARA VALPOLICELLA / ALLEGRINI
ヴェネト州No.1ワイナリー!
ヴァルポリチェッラの名手が手掛ける明るくバランスの良い味わい
ヴェネトNO.1ワイナリー、ヴァルポリチェッラの優良生産者、アレグリーニが、満を持して2012年9月よりエノテカに新登場しました!
ヴェネトのトップ生産者であり、またイタリアでも5本の指に入る造り手として名高いアレグリーニ。
16世紀初頭から、ワイン造りで名声を築き上げてきた、家族経営の名門ワイナリーです。
5年連続でパーカーポイント95点以上を獲得、世界最高峰として高い評価を受ける、偉大なアマローネや、独自に生み出した“リパッソ”という製法で造られるワインを始め、コストパフォーマンスが秀逸なヴァルポリチェッラなど、そのラインナップは個性豊かで芳醇なワインばかり。
全て自社畑のブドウから造られる、モダンで美しいヴェネトの銘品は、一度味わえばきっと虜になってしまうはずです。
ヴァルポリチェッラは、イタリアの中でも特にワイン造りに適した土地として有名です。
『ロミオとジュリエット』で有名なヴェローナの街から程近く、アルプス山脈から続くレッシーニの山々とイタリアで一番大きな湖である、ガルダ湖の間に位置しています。
ヴァルポリチェッラを横切る谷から暖かい気流がもたらされ、そして、近くにあるガルダ湖が昼夜の温度差を広げてくれます。
このような恵まれた地形により生まれる、この土地ならではの独特な気候(マイクロ・クライメイト)が果実味のしっかりしたブドウを育んでいます。
アレグリーニは、そのヴァルポリチェッラの中心、ヴェローナから18km北西に進んだヴァルポリチェッラ・クラシコの地域の中にある、フマーネという街を拠点にしています。ヴァルポリチェッラにおいて最も伝統的なこの地域で、16世紀初頭より何世代にもわたって名声を築きあげてきた優良生産者。
中規模生産者でありながら、この一帯の土地を最も多く、また、最も優良な区画を所有しています。
イタリアの辛口ワイン評価誌、ガンベロロッソ社出版のヴィニ・ディタリアではヴァルポリチェッラから唯一、イタリアの生産者TOP5に選出されたこともあり、その実力は誰しもが認めるものとなっています。
コルテ・ジャラ・ヴァルポリチェッラは、濃いルビーレッドの色調に、ハーブのニュアンスやチェリーや胡椒の香り。ドライで非常にバランスが良く、酸味と柔らかな果実味の調和がとれた味わいです。
シンプルな地中海料理や、ハムやソーセージ、また前菜となるようなパスタ、季節のスープなどの料理と好相性。
気軽に楽しめる、親しみやすいワインです。
その場がパッと明るくなるような、イタリアの陽気な雰囲気をもたらしてくれます!
ブドウ品種:コルヴィーナ・ヴェロネーゼ 75%、ロンディネッラ 20%、モリナーラ 5%

posted by hidekka at 15:02| Comment(0) | TrackBack(0) | わいん〜 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

えびそば

20130501ramen 今日のお昼はラーメン。
20130501ramen_p “えびそば”の名前にひかれて買ってみた。
スープをどんぶりに入れたら…かっぱえびせんの匂い。
麺は太い縮れ麺。
しこしこでおいしい麺。
スープ,コクはあるけどあっさり目。
海老出汁のスープとよく合っていたけど…
匂いはかっぱえびせんだし食べればラーメンだしちょっと不思議な感覚だった。

20130501menma そしてラーメンのお供。
私の大好きなメンマやわらぎ。
お徳用のデカ瓶を見つけつい嬉しくなって買っちゃった。
ピリ辛で柔らかいこの穂先メンマ。
大好物。


※五月に入ったというのに温かいラーメンがうれしい気温。パソコンに向かってると手が冷たくなってくる。風はきついし時折時雨れるし…冬に逆戻りしたみたい※

posted by hidekka at 14:52| Comment(0) | TrackBack(0) | グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年5月のカレンダー

201305 今月のカレンダーはこれで。
また…
例のごとく間に合わせになってしまった[E:sweat01]

写真は先日獣医さんに行ったとき待ち時間に撮ったもの。
珍しくカメラ目線で…これまた珍しく穏やかな表情。

posted by hidekka at 12:24| Comment(0) | TrackBack(0) | カレンダー | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2013年5月1日

20130501moning 今日から五月!
起きたらもうすでにお日様高く上ってて…日の出は撮れず。
残念~
AM6時半頃。
上りきったお日様まぶしすぎて撮れず[E:sweat01]
日の出もすっかり早くなった。

五月だというのになんだか今日は薄ら寒くて,風も強い。
今シーズン最後のタケノコ求めてドライブしてきたけど北方向に向くと横風がすごかった。
霜注意報なんかが出たりして変な気候。。

posted by hidekka at 11:57| Comment(2) | TrackBack(0) | ついたち | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする