2011年10月08日

十二品目の梅ちりめん

20111008umetiri 築地・近長の
十二品目の梅ちりめん
販売があったので買った。
これはもうほんとに美味しくて,あったかご飯にかければ最高。
特に桜エビの煮干しの味はもう極旨。
送料もかかるし結構お高いけどそれだけの価値はあるかと。

前回買ったときは野沢菜ちりめんとのセットだったけど,今回はこれオンリー。
100グラムずつの小分けが5袋のセット(1セット 税込4980円)。
ご飯の友♪
またしばらく楽しめる。

購入はRopping(テレビ朝日の通販サイト→)で。
おかずのクッキングのタブをクリックすれば出てくるかと。

posted by hidekka at 11:34| Comment(0) | TrackBack(0) | グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

カスティーリョ・デ・ウルベル

Wcastilloulver2010 カスティーリョ・デ・ウルベル 2010 ボデガス・エステファニア
CASTILLO DE ULVER 2010 Bodegas Estefania
税込 @2016円
オーガニックワインらしい。
軽め。バランスがよく飲みやすい。
抜栓後すぐは還元臭が気になるとか書いてあったけどそんなに気にならなかった(私が鈍いのかも)。
[E:wine]
以下 お店の説明書きより
生産者:ボデガス・エステファニア(Bodegas Estefania)
輸入元:ワイナリー和泉屋
地域:スペイン/カスティーリャ・イ・レオン州(Spain / Castilla y Leon)
葡萄品種:メンシア100%
産地:D.O. ビエルソ(D.O.Bierzo)
おすすめグラス:大振りブルゴーニュタイプ
アルコール度数:13.5%
サーヴィス温度:14℃~
味わい:ライト 1 2 3 4 5 6 7 ★ 9 10 フル
備考 樹齢は13年~15年となっていますが、その根は大変深く古樹と同じ品質の葡萄ができるとラウル・ペレスは言っています。
標高550~650メートルに広がるミネラル、粘土、堆積土、礫岩が混ざり合う土壌の畑に植えられます。
2008年ヴィンテージまではV.d.T.カスティーリャ・イ・レオンでしたが2009年ヴィンテージからD.O.ビエルソになりました。生産本数は5,000本弱。

posted by hidekka at 11:23| Comment(0) | TrackBack(0) | わいん〜 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする