2006年11月20日

シャトー・フォンブランシュ

W9_unxgy シャトー・フォンブランシュ・ルージュ 2001 コート・ド・ブライ
税込み @1155円
フランス/ボルドー 赤
生産者:シャトー・フォンブランシュ
輸入元:株式会社 ファインズ
葡萄品種:メルロ,マルベック
これも飲みやすいワイン。タンニンが少々きつめではあるけど,後口も悪くないし,なかなかいける
アルコール度数も12.5%,軽めのワイン
値段も手頃だしおすすめ
[E:wine]
以下 説明書きより
バリエール社は近年評価を揚げているグランクリュ第4級のシャトー・ベイシュヴェルの兄弟会社。日本企業のサントリーとGMF(フランスの大手保険会社)のジョイント会社でファインワイン・ビジネスの展開を目的に設立された、グラン・ミレジム・ド・フランス社の傘下にあるワイン商。

シャトー・ベイシュヴェル、シャトー・ボーモンと言った素晴らしいシャトーからの技術やノウハウを有し、1920年の創立以来高品質をポリシーに、素晴らしいワインをリリースしています。

シャトー・フォンブランシュはそのバリエール社傘下のシャトーでプルミエール・コート・ド・ブライ地区にあるシャトー。

プルミエール・コート・ド・ブライは『ブライ産のうち、より申し分のないものに限定して適用される』AOCです。

メルロ80%で、マルベック20%、作付け比率の畑でメルロ種ならではのカシスなどを思わせる心地よい味わいを楽しむことができます。

posted by hidekka at 11:03| Comment(0) | TrackBack(0) | わいん〜 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

またまた,新潟味のれん

Ybe5kwei もうずーっとほぼ切らさないようにしている
新潟味のれんのおかき
今回初めて買ったのが
養源あられ わさび醤油味
これがとってもイケル!!
甘くない醤油味で,わさびのぴりっとした辛さがきいていてホントに美味しい。あられもこの見てくれからすれば少々堅そうだけど…そんなに堅くなくどっちかというとさくさくした感じ
わさびも辛すぎずいい刺激になっている
あっという間になくなってしまった。これは,おすすめ^^

posted by hidekka at 10:02| Comment(4) | TrackBack(0) | グルメ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする