
そばの芽(左)…あまり辛みもなく,サラダとか冷や奴のトッピングetc.使い勝手がよい。最近のお気に入り[E:note] だいたい1パック98円
使うとき気をつけなければいけないことが一つ。火を通しすぎるとタダの糸みたいになる。生食がおすすめ。スプラウト好きで,ブロッコリーやらクレスやら見つければ必ず買う。ブロッコリーのスプラウトは,なんだかいいらしい。何にいいかは忘れたけど
はたけしめじ(右)…これも最近のお気に入り[E:note]。ふつうのシメジと歯ごたえ・味が違う。はたけしめじとはいっても,また違うキノコのようだ。シャクシャクした歯ごたえ。和風にも洋風にもなんにでもあう。これも1パック98円ぐらい。あれば必ず買う[E:tulip]